Välkomna till en familjär kvarterskrog i stilren miljö i hjärtat av Östersund.
Köket serverar rätter med influenser från det asiatiska köket.
Hos oss hittar du helgens skönaste barhäng & på sommaren stoltserar vi även med stadens mysigaste uteservering.
Boka ditt bord redan idag!
Öppettider
Onsdag: 17-22
Torsdag: 17-22
Fredag: 17-01
Lördag: 17-01
Räkpopcorn 75:-
Panerade & friterade räkor, Tigersås
Krispig blomkål 95:-
Friterad blomkål, het chilisås, sojamajonnäs
Edamame 65:-
Chili -& vitlöksfrästa Edamame bönor
Snacks
Räkpopcorn 75:-
Panerade & friterade räkor, Tigersås
Krispig blomkål 95:-
Friterad blomkål, het chilisås, sojamajonnäs
Edamame 65:-
Chili -& vitlöksfrästa Edamame bönor
Bao buns 85:- st
Alla buns serveras med krispig sallad, picklad gurka & gochujangmajonnäs
-Tempuraräkor, het chilisås
-fläsksida, koreansk BBQ
-Friterad tofu, het chilisås
Mindre rätter
tacos 2 per servering 165:-
Jack fruit tacos
-BBQ pulled Jack fruit, sallad, pico de gallo, chipotlemajonnäs( vegansk )
Beef tacos
Marinerad strimlad ryggbiff, krispig sallad, pico de gallo, chipotlemajonnäs
Asiatisk tartar på oxfilé 155:-
Soja, koriander, lime, ingefära, picklad lök, salladslök, friterat rispapper, sesamfrön, gochujangmajonnäs
Gyoza dumplings 4st 135:-
Nötfärs, ingefära, morot, vitkål, chili, sojadipp
ao buns 75:- st
Alla buns serveras med krispig sallad, picklad gurka & gochujangmajonnäs
-Tempuraräkor, het chilisås
-fläsksida, koreansk BBQ
-Friterad tofu, het chilisås
Mindre rätter
Tacos 2 per servering 165:-
Jack fruit tacos
-BBQ pulled Jack fruit, sallad, pico de gallo, chipotlemajonnäs( vegansk )
Beef tacos
Marinerad strimlad ryggbiff, krispig sallad, pico de gallo, chipotlemajonnäs
Asiatisk tartar på oxfilé 155:-
Soja, koriander, lime, ingefära, picklad lök, salladslök, friterat rispapper, sesamfrön, gochujangmajonnäs
Gyoza dumplings 4st 135:-
Nötfärs, ingefära, morot, vitkål, chili, sojadipp
Asian Sticky ribs 185:-
Hoisin glaserade baby back ribs, picklad chili, sesamfrön, asiatisk coleslaw, ris
Fisksoppa ”Asian style” 185:-
Lax, scampi, kokosmjölk, purjolök, citrongräs, ingefära, chili, morot, vårlök, koriander
Bahn mi 165:-
Baguette med crispsallad, picklade grönsaker, chipotlemajonnäs, koriander
• Pork belly
• Pulled BBQ Jack fruit
• Krispig het tofu
Asiatisk sallad 135:-
Risnudlar, picklad morot, tomat, böngroddar, salladslök, Picklad chili, gurka, sojamajonnäs koriander, pinjenötter
Lägg till : + 50:-
tofu
scampi
Marinerad strimlad biff
Kanelsockrade mini donuts, vaniljglass, chokladsås 75:-
Créme brûlée 85:-
Tryffel 45:-
Sorbet 45:-
Pannkakor med grädde & sylt 15:- st
Nuggets med pommes & dressing 65:-
Hamburgare med sallad, tomat, hamburgerdressing & pommes 65:-
Korv med pommes 55:-
Menyer i PDF
För bokningar över 10 personer ber vi er
kontakta oss på:
info@brunkullanbrasserie.se
063-101454
